ボージョレ・ヌーヴォ2021

2021年11月19日

カテゴリー：

皆様…ボージョレ・ヌーヴォってご存じですよね…

わたくしも何度か飲んだ事がありましたが

ところでボージョレ・ヌーヴォってなんですか

2021年秋ふと思ってしまいました、お恥ずかしい…

調べてみることにしました

ボージョレ・ヌーヴォとは

・ボジョレー（Beaujolais）：フランスのブルゴーニュ地方南部に位置するボジョレー地区

・ヌーヴォー（Nouveau）：フランス語で「新しい」という意味

ボージョレ・ヌーヴォとは、フランス南部ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で、その年に収穫された「ガメイ種」というぶどうから造られる新酒のことのようですね。9月の収穫から2か月程度で発売される出来たてのワイン。フレッシュな味わいで渋みが少なく口当たりが軽いため普段ワインを飲まない方にも飲みやすく人気が出たそうです。長期熟成をせず、若いうちに飲むことを目的としたワインなのでその日のうちに飲む事がおすすめのようです。

「ボジョレー解禁！」というフレーズを見かけますが、それは毎年11月の第3木曜日に、全世界の人が一斉にボジョレーヌーヴォーを飲める日が来るそうですね。そして、因みに日本で人気になった理由は時差の関係で、ボジョレーヌーヴォーを飲む先進国のなかで1番早く飲め、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことが出来るそうです。

また、ボージョレ地区で沢山のワイナリーがある為、色々な自社ラベルで売り出されているそうです。その中でも『ジョルジュ・デュブッフ氏』が手がけるボジョレー・ヌーヴォー。

この花柄のラベル有名ですね

ジョルジュ・デュブッフ氏は、地元やリヨンなどでしか飲まれていなかったボジョレーを世界中の人々に届けたいと活動し続けた醸造家。その功績から、「ボジョレーの帝王」と呼ばれています。ボジョレーを愛し、知り尽くした彼が手がけるワインは、土壌のテロワールをしっかりと感じられるものばかりです。ランクもいろいろあるので、味比べしてみるのも面白いと思いますよ。

また、コンビニなどにも違うワイナリーで作られたお手頃価格の物も販売してます

昨日、解禁日にジョルジュ・デュブッフ氏さんを知らずに、なんの疑問も無く

まいばすけっとで買ったボージョレ・ヌーヴォを飲んでしまいました

昨日調べてから…買えば良かった(笑)

何はともあれフレッシュで美味しかったです。

最後に今年のボジョレーヌーヴォーの出来について紹介します！2021年のボジョレーヌーヴォーは、イチゴやチェリーなど赤い果実のような香りがふわっと感じられ、シルクのような渋みとともに、フルーティーさが口いっぱいに広がる、素晴らしいヴィンテージに仕上がったとのこと！収穫前に雨が少し降ったことで、ブドウにも雨が吸収され、酸味と糖分のバランスがちょうどよくなったのだとか！

まさに恵みの雨だったのですね。

板橋イオンにはジョルジュ・デュブッフ氏さんのボジョレーヌーヴォーは売ってなかったですが

他のワイナリーのボジョレーヌーヴォーは売ってましたワイン好きの方は

ぜひ、板橋イオンのお酒コーナーに行ってみてください